手作りチーズケーキの店 ダンテ TOP > クオレ・アニモについて
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 クオレ・アニモとは（イタリア語で真心の意）手作りチーズケーキの店 Dante では、ヨーロッパで育くまれた酪農に感謝することから始まり、作る喜びや楽しさを表現したい。スイーツでありながら甘さだけでなく、体にやさしい素材選びや自然の味を伝えたいと取り組んでいます。 クオレ・アニモはそんな思いから生まれたチーズケーキです。 この製品はシンプルがゆえに、毎回同じに焼きあがらない作り手をこまらせる、店を代表する商品です。その中からまた焼き色や形・味を選んだ逸品に名付けました。 焼き菓子の焼きは、香りとコクを醸し出す大事な仕事。熟成はおいしさの旬をお届けする大切な時間。当店では焼き上がったケーキをゆっくりと独自の方法で、旨味が全体にゆきわたる頃まで待って出荷します。 ヨーロッパ大地の古き良き伝統や郷愁を感じさせる、魅力いっぱいの味が詰まっています。 「チーズを食べることで男はたくましく、女は美と知を与えられる」 |
 シンプルなだけに、全ての工程が勝負どころのチーズケーキ。 熟成中も温度や湿度には常に気を配り、ケーキ全体に旨みを行きわたらせます。 通常の２倍の材料、５倍の手間！ 毎日数多く焼きあげるチーズケーキの中から、焼き色、味、形ともに最高のものだけがクオレアニモになれるんです。 格調高い桐の箱でお届け。配送中にも湿度を一定に保って熟成をとめない工夫です。厳しい品質管理のためのシリアルナンバーは、その日で一番美味しいチーズケーキの証でもあります。 |
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| クオレ・アニモ 価格：\9,000（税込）
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ご購入は、ダンテオンラインショップへ |
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※『クオレ・アニモ』は特殊な熟成工程を必要とするため、記念日など大切な日へのお届けをご指定されたい場合は、20日前までのご注文をお願いいたします。もしお届けをお急ぎになりたい場合は、「贈答用ベイクドダンテ」をご注文ください。 ※詳しくはお問合せください。 |
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  当店一番人気の「ベイクドダンテ」を大切な方へのご進物などとして、格調高い桐製の木箱に詰めてお届けします。 木箱は、配送中にも湿度を一定に保って熟成をとめない工夫でもあります。厳選された素材だけを使ったまろやかなコクと自然な甘さは、これまでチーズケーキが苦手だった人もファンにしてしまうほど。 多くの人々をとりこにしてやまない特別なチーズケーキです。 |
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| 贈答用ベイクドダンテ 価格：\5,000（税込）
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ご購入は、ダンテオンラインショップへ |
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